Mat & Drikke
Ølkjennerens favoritter
Interessen for øl og ølbrygging har eksplodert og pubene konkurrerer ikke bare om å ha bredest mulig utvalg av brygget, men også om å ha det mest spesielle. De store bryggeriene har for lengst fått konkurranse fra mange nye bryggerier og i dag er det ifølge Bryggeri- og drikkevareforeningen rundt 80 bryggerier i Norge. Det er godt nytt for dem som elsker malt og humle.
Mulighetene for å få prøve nye ølsorter er større enn noen gang. Scandinaviantraveler.com ba ølkjenner og hjemmebrygger Per Øyvind Arnesen om å plukke ut et knippe av de beste stedene for å drikke øl i sommer-Norge. Arnesen er leder for dommerkomiteen i hjemmebryggerforeningen Norbrygg og nestleder i Norske Ølvenners Landsforbund. Han blogger også om øl på på Ølportalen og Ølhund.no.
Her er ølkjenner Arnesens favoritter:
Den gode nabo, Trondheim
I et gammelt bygg på Bakklandet i Trondheim ligger populære Den gode nabo med bra utvalg av øl. En av de mer spesielle øltypene du kan prøve på det trivelige stedet er Stjørdalsøl, en øltype der malten røykes kraftig.
Den gode nabo
Øvre Bakklandet 66, Trondheim
Vis på kart
Trondheim mikrobryggeri
Dette er det nest eldste mikrobryggeriet i Norge, og ble åpnet allerede i 1998. Bryggerne er flinke og de lager godt øl som serveres med god mat. Her møter du på alt fra studenter til pensjonister.
Trondheim mikrobryggeri
Prinsensgate 39, Trondheim
Vis på kart
Ølhallen er en institusjon i Tromsø. Mang en skrøne har blitt fortalt her.
Ølhallen, Tromsø
Tradisjonsrike Ølhallen åpnet dørene i 1928, men kvinner fikk ikke adgang før på 1960-tallet. Stedet er berømt for sine mange gode fortellere og ikke minst sitt gode utvalg. Merk deg at de bare selger norsk øl.
Ølhallen
Storgata 4, Tromsø
Vis på kart
Piccadilly Pub, Bodø
I Bodø bør du stikke innom Piccadillly pub. Her får du mange utenlandske og norske øltyper. Du bør også prøve Bådin, et lokalprodusert øl.
Piccadilly Pub
Storgata 4 b, Bodø
Vis på kart
Cardinalen i Stavanger har et enormt utvalg av øl.
Cardinalen, Stavanger
Cardinalen, StavangerDenne puben har et bredt utvalg med hele 507 øltyper på fat. Her finner du også mye belgisk øl, som er interessant fordi det i motsetning til de mer bitre ale-sortene, er velegnet til mat.
Cardinalen
Skagen 21, Stavanger
Vis på kart
Henriks øl & vinstove, Bergen
I denne baren i Bergen, som ligger i et bygg av eldre årgang, er alt lagt opp til at du skal smake og nyte øl. Det spilles derfor ikke musikk. På ølmenyen er det et bredt utvalg med mange norske og utenlandske merker.
Henriks øl & vinstove
Engen 10, Bergen
Vis på kart
Ekspedisjonen Skjenkestove er en bryggeripub. Ølsortene har fått riktig gilde navn. Foto: Helge Skodvin
Ekspedisjonen Skjenkestove, Loftus
Her brygger de eget øl, og med på glasset får du morsomme opplevelser. Nå i sommer kan du for eksempel bli med på morellfestival (23. – 26. juli). Stedet er bare åpent fredag og lørdag.
Ekspedisjonen Skjenkestove
Ekspedisjonen Skjenkestove, Loftus
Vis på kart
Patrics Pub og Restaurant Kristiansand
Dette stedet i Kristiansand har et stort utvalg av norsk og utenlandsk øl og du vil kunne smake alt fra belgiske typer til øl brygget i norske og amerikanske mikrobryggerier. Blant annet. Det arrangeres også ølsmakinger.
Patrics Pub og Restaurant
Markensgate 10, Kristiansand
Crowbar ligger i trendy Torggata. Foto: Inga Ragnhild Holst
Crowbar, Oslo
Dette er et bryggeri og pub i ett og samme bygg som åpnet i 2012. Stedet har i tillegg til godt egetbrygget øl også en spesiell kebab laget på svinekoke – eller hva med en helstekt pattegris? Torggata ble nylig rustet opp og her ligger det nå flere interessante steder på rekke og rad.
Crowbar
Torggata 32, Oslo
Vis på kart
Oslo Mikrobryggeri
Dette er Norges første mikrobryggeri og de startet å brygge eget øl lenge før det ble in tilbake i 1989. Den vesle bryggeripuben er derfor en interessant opplevelse. De serverer bare egetbrygget øl og utvalget kan til tider derfor være begrenset.
Oslo Mikrobryggeri
Bogstadveien 6, Oslo
Vis på kart
Grünerløkka Brygghus
Restaurantentreprenør Jan Vardøens står bak denne gastropuben med eget bryggeri. Her kan du drikke bryggeriets eget øl eller prøve deg på øl fra hele verden.
Grünerløkka Brygghus
Thorvald Meyers gate 30 b, Oslo
Vis på kart
Schouskjelleren har også uteservering om sommeren. Foto: Inga Ragnhild Holst
Schouskjelleren, Oslo
Denne bryggeripuben er en opplevelse i seg selv der den ligger i den flotte kjelleren på det gamle Schous bryggeri nederst på Grünerløkka. Bra utvalg med 15 – 20 øl på fat og flaskemeny. Tidligere lå Schoushallen her, men da på gateplan, og i gamle dager var det et sted der folk ofte kunne drikke opp lønnen sin. I dag kommer ølinteresserte hit for å smake øl, og støynivået kan bli ganske høyt under kjellerhvelvene. På sommeren er det uteservering.
Schouskjelleren
Trondheimsveien 2, Oslo
Inga Ragnhild Holst
Publisert: 27 desember, 2017
Ble du inspirert av denne saken?
Gi den en tommel opp!
1 likes
Mest lest
Mest lest
ANNONSE
