Mad & Drikke
Norges bedste ølsteder
De store bryggerier har for længst fået konkurrence fra et væld af nye bryggerier, og i dag findes der ifølge Bryggeri- og drikkevareforeningen omkring 80 bryggerier i Norge. Det er godt nyt for alle, der elsker malt og humle.
Mulighederne for at smage nye ølmærker er bedre end nogensinde. Scandinaviantraveler.com bad ølkender og hjemmebrygger Per Øyvind Arnesen om at sammensætte en buket af de steder, hvor man får serveret den bedste øl i sommer-Norge. Arnesen er leder af dommerkomitéen i hjemmebryggerforeningen Norbrygg og næstformand for Norske Ølvenners Landsforbund. Han blogger også om øl på Ølportalen og Ølhund.no.
Her er ølkender Arnesens favoritter:
Den gode nabo, Trondheim
I en gammel bygning i Bakklandet i Trondheim ligger den populære Den gode nabo, som har et godt udvalg af øl. En af de mere specielle øltyper, du kan smage i de hyggelige lokaler, er Stjørdalsøl – en øltype, hvor malten ryges kraftigt.
Den gode nabo
Øvre Bakklandet 66, Trondheim
Vis på kort
Trondheims mikrobryggeri
Dette er det næstældste mikrobryggeri i Norge og blev åbnet allerede i 1998. Bryggerne er dygtige og brygger velsmagende øl, der serveres sammen med lækker mad. Her møder du alt fra studerende til pensionister.
Trondheims mikrobryggeri
Prinsensgate 39, Trondheim
Vis på kort
Ølhallen er en institution i Tromsø. Mange røverhistorier er blevet fortalt her.
Ølhallen
Den traditionsrige Ølhallen slog dørene op i 1928, men kvinder fik ikke adgang før engang i 1960'erne. Stedet er berømt for sine mange dygtige historiefortællere, og ikke mindst sit gode sortiment. Bemærk, at de kun sælger norsk øl.
Ølhallen
Storgata 4, Tromsø
Vis på kort
Piccadilly Pub, Bodø
I Bodø bør du lægge vejen forbi Piccadillly Pub. Her bydes der på en lang række udenlandske og norske ølmærker. Du bør også prøve Bådin, der er en lokalproduceret øl.
Piccadilly Pub
Storgata 4 b, Bodø
Vis på kort
Cardinalen i Stavanger har et enormt udvalg af øl.
Cardinalen, Stavanger
Denne pub har et bredt udvalg med hele 507 ølmærker på fad. Her finder du også en del belgisk øl, som er interessant, fordi det i modsætning til de mere bitre ale-typer er velegnet til mad.
Cardinalen
Skagen 21, Stavanger
Vis på kort
Henriks øl & vinstove, Bergen
I denne bar i en ældre bygning er alt indrettet efter, at du skal smage og nyde øl. Derfor bliver der ikke spillet musik. På ølmenuen er der et bredt udvalg med mange norske og udenlandske mærker.
Henriks øl & vinstove
Engen 10, Bergen
Vis på kort
Ekspedisjonen Skjenkestove er en bryggeripub. Foto: Helge Skodvin
Ekspedisjonen Skjenkestove, Loftus
Her brygger de deres eget øl, og sammen med glasset serveres der morsomme oplevelser. Denne sommer kan du for eksempel deltage i Morellfestivalen (23. -26. juli). Der er kun åbent fredag og lørdag.
Ekspedisjonen Skjenkestove
Ekspedisjonen Skjenkestove, Lofthus
Patricks Pub and Restaurant Kristiansand
Dette sted har et stort udvalg af norsk og udenlandsk øl, og du vil kunne smage alt fra belgiske ølmærker til øl brygget på norske og amerikanske mikrobryggerier med meget mere. Der arrangeres også ølsmagning.
Patricks Pub and Restaurant
Markensgate 10, Kristiansand
Crowbar ligger på den trendy Torggata. Foto: Inga Ragnhild Holst
Crowbar, Oslo
Det her er et bryggeri og en pub under ét tag, som åbnede i 2012. Man har desuden hjemmebrygget øl og en særlig kebab lavet af grisetæer – eller hvad med helstegt pattegris? Torggata har for nylig fået en ansigtsløftning, og her ligger nu flere interessante steder på rad og række.
Crowbar
Torggata 32, Oslo
Vis på kort
Oslo Mikrobryggeri
Dette er Norges første mikrobryggeri, og her begyndte man at brygge øl længe før det blev in – helt tilbage i 1989 – hvilket gør denne klejne bryggeripub til en interessant oplevelse. De serverer kun deres eget øl, og udvalget kan derfor af og til være lidt begrænset.
Oslo Mikrobryggeri
Bogstadveien 6, Oslo
Vis på kort
Grünerløkka Brygghus
Restaurantentreprenør Jan Vardøen står bag denne gastropub med eget bryggeri. Her kan du drikke bryggeriets eget øl eller smage øl fra hele verden.
Grünerløkka Brygghus
Thorvald Meyers gate 30B, Oslo
Schouskjelleren, Oslo
Denne bryggeripub er en oplevelse i sig selv, eftersom den ligger i den smukke kælder under det gamle Schous bryggeri i udkanten af bydelen Grünerløkka. Godt udvalg med flaskemenu og 15-20 ølmærker på fad. Tidligere lå Schoushallen her, dog i gadeplan, og i gamle dage var det et sted, hvor folk ofte drak deres løn op. I dag kommer ølentusiaster hertil for at smage øl, og støjniveauet i kælderen kan blive ganske højt om aftenen. Om sommeren er der udendørsservering.
Schouskjelleren
Trondheimsveien 2, Oslo
Inga Ragnhild Holst
Publiceret: 29 december, 2017
Blev du inspireret af denne artikel?
Giv den en thumbs up!
1 likes
Book flybillet
Brug dine point
Fra20 000 Tur/retur
Mest læste
Mest læste
ANNONCE
